Фарш говяжий - 125 г, луковая пудра - 1 ч.л., черный молотый перец - 1/4 ч. л., соль по вкусу.
Говяжий фарш, пользуясь только вилкой, смешать с луковой пудрой (истолченный сухой лук), добавить соль и перец. Из массы сформировать лепешку и положить на кусок черного хлеба без корки. Уложить на тарелку и готовить при мощности 50 % 1,5 минуты.
|